Nüsse gibt es beim Discounter deines Vertrauens abgepackt und bereits geschält. Sie eignen sich auf Grund Ihres hohen Eiweißgehalts besonders gut als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Sie können auch kleingehackt im Salat gegessen werden, im Müsli oder mein Favorit: In Kombination mit Magerquark und Honig.

Die meisten Nüsse haben einen sehr hohen Fettanteil, teilweise mehr als 50%. Doch keine Angst: In Maßen ist dies ein gutes Fett, welches sogar beim Abnehmen helfen soll.

Allerdings haben Nüsse auch sehr viele Kalorien. Deswegen wirklich mit Bedacht essen und die Zahlen im Blick behalten.